QUINOA

SUAVE MASA DE PAPA ALIÑADAS CON CHILES Y ESPECIAS RELLENA CON AGUACATE, POLLO DESHEBRADO ADEREZADO CON MAYONESA,VERDURAS, DECORADA CON HUEVO COCIDO Y LECHUGA

SUAVE MASA DE PAPA ALIÑADAS CON CHILES Y ESPECIAS RELLENA CON AGUACATE, ATUN ADEREZADO CON MAYONESA, CEBOLLA, APIO, DECORADA CON HUEVO COCIDO Y LECHUGA

SUAVE MASA DE PAPA ALIÑADAS CON CHILES Y ESPECIAS RELLENA CON AGUACATE ACOMPAÑADO CON CEVICHE DE LA CASA, DECORADA CON GRANOS DE ELOTE Y CEBOLLA

RODAJAS DE PAPA BAÑADAS CON CREMA A BASE DE CHILES ALIÑADOS CON QUESO, ACOMPAÑADOS DE LECHUGA, HUEVO COCIDO Y ACEITUNA

TROZOS DE PESCADO MARINADOS EN JUGO DE LIMON CON LECHE DE TIGRE, HABANERO (AL GUSTO DEL CLIENTE) ACOMPAÑADO DE CEBOLLA,ELOTE Y CAMOTE

MASA DE PAPA COCIDA, FRITA POR FUERA Y SUAVE POR FUERA, RELLENA DE PICADILLO DE CARNE, CEBOLLA, JITOMATE, PASAS Y ESPECIES, ACOMPAÑADO DE SALSA CRIOLLA

TROZOS DE SUAVE CARNE DE RES, TOMATE, CEBOLLA, CHILE EN RAJAS, PEREJIL Y ESPECIAS FLAMEADOS EN WOK

TROZOS DE SUAVE CARNE DE RES, ACOMPAÑADO DE TOMATE, CEBOLLA, CHILE EN RAJAS, PEREJIL Y ESPECIAS FLAMEADOS EN WOK ACOMPAÑADO DE HUEVO Y PLATANO MACHO FRITO

ARROZ BLANCO COCIDO Y FRITO EN ACEITE DE AJONJOLI EN WOK, ACOMPAÑADO DE TROCITOS DE CARNE Y TORTILLA DE HUEVO, CEBOLLA CAMBRAY Y SALSA DE SOYA

FIDEOS DE ARROZ ORIENTAL, ARROZ, GERMEN DE TRIGO, PECHUGA DE POLLO EN TROZOS, HUEVO REVUELTO EN TROZOS, CEBOLLA CAMBRAY Y ESPECIES ORIENTALES

GUISO A BASE DE AJO,CEBOLLA CILANTRO, JITOMATE, VINO Y ESPECIES CON TROZOS DE CARNE DE RES ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO Y FREJOLES

JUGOSO TALLARINES EN SALSA ORIENTAL ACEITE DE AJONJOLI AL WOK ACOMPAÑADO DE PECHUGA DE POLLO EN TROZOS, MORRON, COL, GERMEN DE TRIGO, CEBOLLA CAMBRAY GENGIBRE Y SEMILLA DE AJONJOLI

JUGOSO TALLARIN AL WOK, ACOMPAÑADO DE SUAVE CARNE, JITOMATE, CEBOLLA, CHILE EN RAJAS, PEREJIL Y SALSA CRIOLLA.

FETUCCINI BAÑADOS EN SALSA A BASE DE JITOMATES CARNE MOLIDA Y ESPECIAS, CON QUESO PARMESANO ESPOLVOREADO

FETUCCINI BAÑADOS EN CREMOSA SALSA A BASE DE ESPINACAS, QUESO, NUECES, CREMA, ESPECIAS,CON QUESO PARMESANO Y ACOMPAÑADOS DE BISTEC EN SU JUGO

FETUCCINI BAÑADOS EN CREMOSA SALSA A BASE DE CHILES, QUESO, CREMA CON GUARNICION DE LOMO SALTADO (JUGOSOS TROZOS DE CARNE, JITOMATE, CEBOLLA, CHILE Y PEREJIL)

GUISO A BASE DE AJIES, PAN, CREMA DE LECHE, PECANAS Y POLLO DESHEBRADO SERVIDO EN CAMA DE PAPAS ADORNADO CON HUEVO COCIDO Y ACEITUNA, ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO

ARROZ VERDE PREPARADO CON CILANTRO,ZANAHORIA, CHICHAROS Y CERVEZA, ACOMPAÑADO DE PRESA DE POLLO Y GUARNICION DE HUANCAINA O SALSA CRIOLLA

GUISO A BASE DE CHILES, PAPA EN CUBOS, CARNES (RES Y/O PUERCO) Y CACAHUATE MOLIDO, ACOMPAÑADO DE SOPA SECA ADEREZADA CON AJO, ALBAHACA Y PEREJIL.

FILETES EN TROZOS EMPANIZADOS EN ESPECIAS Y FRITOS ACOMPAÑADOS DE GUARNICION DE CEBOLLA, GRANOS DE ELOTE, CHILE EN RAJAS, CILANTRO PICADO CON LIMON

FILETE DE PESCADO EMPANIZADO EN ESPECIAS, EN GUISO A BASE DE CHILES, CEBOLLA, JITOMATE, CHILE EN RAJA Y CILANTRO.

PRESAS DE POLLO MARINADAS EN SALSA DE SOYA, CON CEBOLLA CAMBRAY, MORRON Y SEMILLAS DE AJONJOLI ACOMPAÑADO DE PAPAS EN RODAJAS Y ARROZ BLANCO.

GUISO PERUANO PREPARADO A BASE DE BOFE, PAPAS Y ESPECIAS COMO AJI PANCA

TROZOS DE CERDO SALTEADOS AL WOK CON PIMIENTO, COLANTAO, PIÑA EN TROZOS EN SALSA DE TAMARINDO Y PASTA DE KION

Bisteck de res acompañado de papas a la francesa, arroz, plátano macho y 2 huevos estrellados